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兩種農副產品的加工技術
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我國是一個農業大國,各種農副產品產量豐富,因此,在有條件的地方可以進行農副產品的深加工,提高農副產品的附加值,拓寬產品的市場。大蒜:大蒜中含有豐富的微量元素硒、鍺、鋅、揮發油以及較多的超氧化物岐化酶(SOD)。其中的大蒜油在醫療上具有消炎、殺菌、降低
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